Praca: Szef Kuchni

24 Lutego 2021 Restauracja Pod Siekierkami małopolskie / Szczawnica
APLIKUJ TERAZ

Ogłoszenie numer: 4221945, z dnia 2021-02-24

Nasza restauracja znajduje się w centrum Szczawnicy i jej historia sięga lat 80 ubiegłego wieku. Rodzinny dom, w którym prowadzimy restaurację to prawie 200 letni zabytek z nadanym herbem szalayowskim "Pod Siekierkami".

Od 31 lat podajemy naszym Gościom tradycyjne obiady domowe w oparciu o własne, autorskie receptury. W menu goszczą przede wszystkim polskie specjały. Wyróżniamy się świetnie opracowanymi recepturami na pyszne, domowe i polskie dania podawane w rodzinnej, przyjaznej atmosferze.

 

Nowy rok stawia przed nami wyzwanie i chęć ciągłego rozwoju, dlatego też potrzebujemy Szefa Kuchni, aby móc realizować wspólnie nasz plan.

Szef Kuchni

Miejsce pracy: małopolskie / Szczawnica

 

Opis stanowiska

  • nadzór nad personelem kuchni w trakcie zmiany
  • kontrola jakości serwowanych dań i napojów
  • sporządzanie zamówień
  • zarządzanie czasem pracy pracowników
  • czynny udział w rekrutacji personelu liniowego
  • delegowanie zadań
  • dbałość o przestrzeganie procedur i standardów
  • motywacja pracowników
  • dbałość o podnoszenie jakości obsługi i sprzedaży

Wymagania

  • przynajmniej kilkuletnie doświadczenie na samodzielnym stanowisku
  • dobra znajomość kuchni polskiej (mile widziana szersza wiedza kulinarna)
  • pasja i zamiłowanie do gotowania
  • gotowość pracy w systemie zmianowym, w tym w weekendy
  • sumienność, kreatywność, odpowiedzialność oraz zaangażowanie w wykonywaną pracę

Oferujemy

  • pracę w miłym zespole w restauracji z ponad 30-letnią tradycją 
  • atrakcyjne warunki zatrudnienia
  • zatrudnienie na umowę o pracę lub inną preferowaną przez Pracownika

Wynagrodzenie

Od 6000 do 10000 PLN

 

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.