Wyrób ciasta gruzińskiego wypiek pieczywa w piecu gruzińskim (umiejętność przyklejania ciasta na ściankach pieca oraz wyciąganie produkcji)czyszczenie pieca kamiennego solą
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Zawód: Piekarz* (wymagany staż - lata: 0, miesiące: 3) Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe, brak
Wymagania inne:
umiejętność obsługiwania gruzińskiego piecaumiejętność przyklejania ciasta na ścianki pieca oraz ściąganie produkru ze ścianek